Sono passati due anni dall'apertura a Milano di Inkanto, ristorante di cucina Peruviana.

Un periodo durante il quale il ristorante non ha mai smesso di impegnarsi per raccontare l'essenza profonda della cucina Peruviana.

Oggi, nel segno di un ulteriore passo avanti, Inkanto arricchisce il menù con una nuova selezione di piatti che rappresentano l'autentica cucina del Perù e offrono ai clienti un viaggio tra gli aromi e le tradizioni del territorio.

La giovane chef Peruviana Sheilla Diaz ha dato vita ad un menù in cui ritrovare i sapori della terra in cui è nata e cresciuta.